روغن تخته گوشت، روغن آنتی باکتریال لوازم چوبی آشپزخانه

توضیحات

KITCHENWARE OIL

روغن تخته گوشت، روغن آنتی باکتریال لوازم چوبی آشپزخانه

روغن آنتی باکتریال ظروف چوبی آشپزخانه بورماواکس ایتالیا محصولی تولید شده با مواد کاملا طبیعی است. این روغن برای پوشش دهی سطوح چوبی خام یا روغن خورده که در تماس مستقیم و دائم با مواد غذایی هستند کاملا ایده آل است. از این روغن می توان برای پوشش دادن میز کار، تخته کار، تخته گوشت، تخته سرو و سایر ظروف چوبی آشپزخانه استفاده کرد. این محصول سطح را در برابر آب، کثیفی و رشد باکتری ها کاملا مقاوم می کند به ویژه در خصوص سطوحی که با شیرابه مواد غذایی در تماس هستند مانند: تخته گوشت. این روغن مطابق با استاندارد EN71-III تولید شده و فاقذ مواد آلی فرار است (VOC FREE)

گواهینامه ها و استانداردها

• محصول فوق دارای استاندارد EN71-III بوده که اطمینان می بخشد که در تولید آن از مواد سمی و فلزات سنگین استفاده نشده، به گونه ای که از این محصول می توان برای پوشش دادن اسباب بازی کودکان استفاده کرد.
• این روغن فاقد ترکیبات آلی فرار است (VOC FREE). ترکیبات آلی فرار (VOC) مواد شیمیایی آلی هستند که فشار بخار بالایی در دمای اتاق دارند. فشار بخار بالا با نقطه جوش کم مرتبط است و به تعداد مولکول‌های ماده موردنظر در هوای اطراف مربوط می‌شود. این ویژگی به‌ عنوان فراریت شناخته می‌شود. برخی از این VOCها به دلیل پتانسیل ایجاد اثرات نامطلوب بر سلامتی مانند سرطان، اثرات عصبی، رشدی و تولیدمثلی، توسط EPA (آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده) به عنوان آلاینده‌های خطرناک هوا طبقه‌بندی می‌شوند.

کاربرد‌ها

• انواع میز و تخته کار خانگی و رستوران
• تخته گوشت و تخته سرو
• کاسه و بشقاب چوبی
• کف گیر، قاشق، چنگال و کلیه لوازم چوبی سرو خوراکی
• اسباب بازی چوبی کودکان و نوزادان

مشخصات فنی

• رنگ‌بندی و جلا : روغن بدون رنگ و مات
• پوشش دهی: بین 6 تا 7 متر مربع برای 1 لیتر در 2 دست اجرا
• نحوه اجرا: غلتک، قلم مو یا به صورت پاششی با پیستوله
• زمان نگهداری: 3 سال در صورت باز نشدن درب قوطی و 1 سال پس از باز شدن درب قوطی با رعایت شرایط نگهداری

بسته بندی و حجم های موجود

• قوطی 500 سی‌سی

آموزش استفاده از روغن تخته گوشت، روغن آنتی باکتریال لوازم آشپزخانه

• سطح چوب را تمیز نمایید. سطح چوب بایستی تمیز و عاری از لایه رنگ و لاک کهنه قدیمی، روغن، چربی، و گرد و غبار باشد.
• در صورتی تجدید روغن ظروف روغن خورده قدیمی، ابتدا آنها را با آب و مواد شوینده خوب بشویید تا چربی و چسبناکی روغن کامل از بین برود. سپس اجازه دهید تا ظرف به طور کامل خشک گردد.
• سپس سطح چوب را با سنباده شماره 240 پرداخت نمایید تا زیرکار آماده اجرای روغن شود.
• در صورت استفاده از سنباده، بعد از سنباده کاری گرد و خاک و براده را با فشار باد یا برس از روی سطح پاک نمایید.
• *مهم* قبل و هنگام استفاده از روغن، محتویات داخل قوطی را با وسیله ای تمیز خوب هم بزنید (حداقل 10 تا 15 دقیقه) تا مواد داخل قوطی کاملا همگن گردد و در طول اجرا همگن باقی بماند.
• *مهم* دمای مناسب برای اجرای روغن 10 تا 35 درجه سانتیگراد است از اجرای روغن زیر نور مستقیم خورشید یا روی سطح چوبی که در اثر تابش آفتاب گرم شده پرهیز نمایید.
• بهترین وسیله اجرا برای این روغن قلم مو است. استفاده از تنظیف و ابر اسفنجی به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
• اجرای حداقل 2 دست از روغن روی چوب الزامیست و بسته به نوع چوب در صورت نیاز می توان 3 دست نیز اجرا نمود.
• برای اجرای دست اول، مقدار مناسب و کافی از روغن را روی سطح کار به صورت کاملا یکنواخت اعمال نمایید.
• 20 تا 30 دقیقه به روغن فرصت دهید تا داخل بافت چوب نفوذ کند (در دمای 20 درجه)
• در صورت نیاز در حالی که سطح هنوز روغنی است می توانید با سنباده شماره 320 با ملایمت سطح چوب را سنباده زده و پرز گیری نمایید.
• بعد از سنباده کاری سطح را با پد مخصوص با ملایمت پولیش نموده تا سختی سطحی و مقاومت به سایش روغن پس از خشک شدن افزایش یابد.
• دست دوم را همانند دست اول اجرا نموده و روغن را در مناطقی که جذب روغن بالا بوده بیشتر اعمال نمایید و سنباده زنی و پولیش را تکرار نمایید.
• روغن پس از 24 ساعت (در دمای 20 درجه) کاملا خشک شده و سخت می گردد. در طول زمان خشک شدن مراقبت نمایید تا سطح چوب به هیچ عنوان با آب تماس نداشته و خیس نشود.